Obstajata dve vrsti prehranskih in krmnih dodatkov: naravni
Prehranski in krmni dodatekin sintetičnih kemičnih izdelkov. Prvi je čisto naraven, amarant, ki se pridobiva v rdečem amarantu, je na primer rdeč, čeprav je slednji industrijska proizvodnja, vendar glede kemične strukture in prvi enak, na primer vitamin C, vitamin E, lahko doda vitamin E v sojino olje, zmanjša izpuščaj, podaljša rok trajanja.
1: Lahko živite brez dodatkov za hrano in krmo
Predstavljajmo si, kakšno bi bilo življenje brez
Prehranski in krmni dodatek.
Prvič, ne morete jesti hrane, ki se prodaja v trgovinah ali pridelane v restavracijah, saj ima skoraj vsa živila in krmne dodatke. Kruh, piškoti imajo vzhajalno sredstvo; Emulgatorje najdemo v čokoladi in sladoledu; V klobasah s šunko so sredstva za zaščito barv in konzervansi; Kole imajo barvila in sredstva za zakisljevanje; Pivo vsebuje konzervans ogljikov dioksid... To sta dodatka hrani in krmi. Če mislite, da se lahko z dodatki izognete s kuhanjem doma, se tudi to ne bo zgodilo. V rižu so konzervansi; V moki so sredstva proti strjevanju in konzervansi; Olja uporabljajo sredstva za razbarvanje in antioksidante; Sol ima sredstva proti strjevanju; Sojina omaka in kis vsebujeta konzervanse; Dušen kruh je narejen z vzhajalnim sredstvom ... Tudi če je sadje, ga boste morali jesti lokalno, ker če ga pošiljate v sezoni ali izven nje, boste potrebovali konzervanse in konzervanse.
brez
Prehranski in krmni dodatek, morda ljudje lahko jedo samo kuhano zelenjavo v beli vodi ali pa se vrnemo v prvotno dobo uživanja divjega sadja in divje zelenjave.
2: Vsi dodatki hrani in krmi so strupeni
Dokler se uporablja v mejah, je zagotovo varno. Opredelitev te količine temelji na oceni varnosti in pušča zelo velik manevrski prostor, čeprav vsak dan jeste 100 vrst hrane, aditiv za živila med njimi ne bo škodoval vašemu zdravju, ker skupna količina stvari, ki jo jeste, je omejena.
V resnici so napačne predstave potrošnikov o aditivih za živila globoke,
Prehranski in krmni dodatekje pravzaprav za izboljšanje kakovosti živil in barve, arome, okusa ter za potrebe protikorozijske tehnologije, konzerviranja in predelave, zlasti v snovi, z njimi lahko imajo dober okus, obliko, barvo, bolj verjetno bodo prihranili hrano. Lahko rečemo, da brez živil in krmnih dodatkov ne bi bilo sodobne živilske industrije.