L-arginin hidroklorid je ena od 20 aminokislin, ki tvorijo beljakovine. L-arginin je ena od nebistvenih aminokislin, kar pomeni, da se lahko sintetizira v telesu.L-arginin HCL je predhodnik dušikovega oksida in drugih presnovkov. Je pomembna sestavina kolagena, encimov in hormonov, kože in vezivnega tkiva. L-arginin igra pomembno vlogo pri sintezi različnih beljakovinskih molekul; kreatin in inzulin sta najlažje prepoznavna. Lahko ima antioksidativne lastnosti in zmanjšuje kopičenje spojin, kot sta amoniak in plazemski laktat, stranski produkti telesne vadbe. Prav tako zavira agregacijo trombocitov, znano pa je tudi, da znižuje krvni tlak.
L-karnozin (beta-alanil-L-histidin) je dipeptid aminokislin beta-alanin in histidin. Zelo je koncentriran v mišičnih in možganskih tkivih.l-Karnozin lahko poveča mejo Hayflicka v človeških fibroblastih in se zdi, da zmanjšuje hitrost skrajšanja telomerov. Karnozin velja tudi za geroprotektor.
L-citrulin je naravno prisotna aminokislina. Najdemo ga v nekaterih živilih, kot so lubenice, telo pa ga proizvaja tudi naravno. L-citrulin se uporablja pri Alzheimerjevi bolezni, demenci, utrujenosti, mišični oslabelosti, srpastih celičnih boleznih, erektilni disfunkciji, visokem krvnem tlaku in diabetesu. L-citrulin se uporablja za bolezni srca, povečanje energije in za izboljšanje atletske uspešnosti.
L-serin ima pomembno vlogo pri katalitični funkciji številnih encimov. Dokazano je, da se pojavlja na aktivnih mestih kimotripsina, tripsina in mnogih drugih encimov. Dokazano je, da tako imenovani živčni plini in številne snovi, ki se uporabljajo v insekticidih, delujejo tako, da se kombinirajo z ostankom serina na aktivnem mestu acetilholin esteraze in encim popolnoma zavirajo. Encim acetilholinesteraza razgradi nevrotransmiter acetilholin, ki se sprosti na živčnih in mišičnih križiščih, da se mišici ali organu omogoči sprostitev. Rezultat zaviranja acetilholina je, da se acetilholin kopiči in deluje naprej, tako da se živčni impulzi neprestano prenašajo in krčenje mišic ne ustavi.
L-glutaminska kislina je nebistvena aminokislina, ki se naravno pojavlja v L-obliki. Glutaminska kislina je najpogostejši vzbujevalni nevrotransmiter v CENTRALNEM ŽIVČENEM SISTEMU.
L-glutaminska kislina je aminokislina, ki se pogosto uporablja kot prehranska dopolnila v industriji hrane in pijač. Kot prehransko dopolnilo se L-glutaminska kislina lahko uporablja v najrazličnejših panogah, vključno s proizvodnjo hrane, pijač, kozmetike, kmetijstva / krme in različnimi drugimi panogami.
L-cistein HCL monohidrat je eden pomembnih izdelkov aminokislinske serije. Pogosto se uporablja v medicinski, kemični in živilski industriji. Uporablja se za biokemični reagent, aditiv za živila, antioksidant, antiseptike
