Kot član skupine vitaminov B je riboflavin rahlo topen v vodi, topen v raztopini natrijevega klorida in lahko topen v razredčeni raztopini natrijevega hidroksida.
Riboflavin
Riboflavin / vitamin B2 CAS: 83-88-5
Kemijske lastnosti riboflavina / vitamina B2
MF: C17H20N4O6
MW: 376,36
Tališče: 290 ° C (razp.) (Prižgano)
Uvod riboflavin / vitamin B2:
Vitamin B2 (kemična formula: C17H20N4O6, formula 376.37), znan tudi kot riboflavin, je rahlo topen v vodi in stabilen pri segrevanju v nevtralnih ali kislih raztopinah. Je sestavni del pomožne skupine flavonoidov v telesu (flavonoid igra
vloga prenosa vodika v biološkem REDOX-u). Ko ga primanjkuje, bo vplival na biološko oksidacijo telesa in povzročil presnovne motnje. Lezije se kažejo predvsem kot vnetje ust, oči in zunanjih spolovil, kot npr
keratitis, labitis, glositis, očesni konjunktivitis in skrotitis itd., zato se lahko ta izdelek uporablja za preprečevanje in zdravljenje teh bolezni. Shranjevanje vitamina B2 v telesu je omejeno, zato ga je treba vsak dan zagotoviti s prehrano. Dve lastnosti vitamina B2 sta glavni vzroki njegove izgube: (1) lahko ga uniči svetloba; (2) Lahko se uniči s segrevanjem v
raztopina alkalij.
Specifikacija riboflavina / vitamina B2:
POSTAVKA |
SPECIFIKACIJA |
REZULTAT |
Videz |
Rumeni ali oranžno rumeni kristalinični prah |
Izpolnjuje |
Identifikacija |
Pozitivno |
Izpolnjuje |
Kislost ali alkalnost |
Po dodajanju ustreznih raztopin preverite barvo preskusne raztopine |
Izpolnjuje |
Lumiflavin |
Absorpcija filtrata pri 440 nm ne presega 0,025 (USP); |
0.006 |
ne več kot intenzivno od BY6 (EP / BP) |
Izpolnjuje |
|
Vpojnost |
0,31 ~ 0,33 A373nm / A267nm |
0.32 |
0,36 ~ 0,39 A444nm / A267nm |
0.38 |
|
Velikost delca |
100% gre skozi sito z 80 očesi |
Izpolnjuje |
Specifična rotacija |
Med -115 ° in -135 ° |
-119 ° (USP) |
(BP / EP / USP) |
-126 ° (BP / EP) |
|
Izguba pri sušenju |
â ‰ ¤ 1,5% |
0.003 |
Težke kovine |
<10 ppm |
Izpolnjuje |
Ostanki pri vžigu |
.3 ¤ .3 0,3% (USP) |
0.001 |
.1 .1 0,1% (EP / BP) |
|
|
Organske hlapne nečistoče |
Metoda IV <467> (USP) |
Izpolnjuje |
Analiza (na suhi osnovi) |
98,0-102,0% (USP) |
99,0% (USP) |
97,0 ~ 103,0% (EP / BP) |
100,0% (BP / EP) |
|
Zaključek: Izdelek ustreza standardom BP2008 / EP5 / USP32 |
Funkcija riboflavin / vitamin B2:
Glavna fiziološka funkcija vitamina B2 je spodbujanje metabolizma kot koencima. Riboflavin se veže na fosforno kislino in molekulo beljakovin, da tvori encim flavin. Ti encimi, znani tudi kot dehidrogenaze, so pomembni pri posredovanju prenosa vodika v presnovo sladkorjev, maščob in aminokislin. Bistvenega pomena je za rast številnih živali in mikroorganizmov.
Vitamin B2 se veže na določene beljakovine in tvori ksantazo. Rumeni encim ima vlogo pri prenosu vodika pri presnovi snovi in sodeluje v dihalnem procesu tkiv.
Uporaba riboflavina / vitamina B2
1. Riboflavin / vitamin B2 lahko pospeši rast in obnovo celic.
2. Riboflavin / vitamin B2 lahko pospeši rast kože, nohtov in las.
3. Riboflavin / vitamin B2 pomaga odpraviti vnetje ust, ustnic in jezika.
4. Riboflavin / vitamin B2 lahko izboljša vid in zmanjša utrujenost oči.
5. Medsebojno delovanje riboflavina in vitamina B2 z drugimi materiali lahko pomaga pri presnovi ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.