Galna kislina monohidrat Proizvajalci

Tetrasodium iminidisuccinat IDS CAS: 144538-83-0

L-cistein se uporablja predvsem v medicini, kozmetiki, biokemijskih raziskavah; uporablja se v krušnih materialih za pospeševanje tvorbe glutena in pospeševanje fermentacije, plesni in preprečevanje staranja. Uporablja se v naravnih sokovih za preprečevanje oksidacije vitamina C in preprečuje, da bi sok postal rjav. Izdelek ima razstrupljevalni učinek, lahko se uporablja za zastrupitve z akrilonitrilom, aromatično acidozo.

Naravni vir Hesperidin Diosmin v prahu, Hesperidin je flavanonov glikozid (flavonoid), ki ga najdemo v agrumih.

Steviozid v prahu iz stevije je nova vrsta naravnega sladila, pridobljenega iz kompozita stevia (ali stevia), medtem ko Južna Amerika uporablja stevio kot nadomestek zelišč in sladkorja.

D-glukozamin hidroklorid je aminokiser in pomemben predhodnik biokemične sinteze glikoziliranih beljakovin in lipidov. Glukozamin je del strukture polisaharidov hitozana in hitina, ki sestavljajo eksoskelete rakov in drugih členonožcev, pa tudi celične stene glive in številni višji organizmi.

Železov glukonat dihidrat, molekulska formula C12H22O14Fe · 2H2O, relativna molekulska masa 482,18. V hrani se lahko uporablja kot barvilo, krepilo hranil, lahko iz reduciranega železa in glukonske kisline. Železov glukonat odlikuje visoka biološka uporabnost, dobra topnost v vodi, blag in trpek okus ter večjo krepitev mlečnih napitkov, lahko pa je tudi povzročiti spremembe v barvi in ​​okusu hrane, kar do neke mere omejuje njegovo uporabo.