L-piroglutaminska kislina (znana tudi kot PCA, 5-oksoprolin, pidolična kislina ali piroglutamat v svoji osnovni obliki) je vseprisotni, a malo preučevan naravni aminokislinski derivat, pri katerem se prosta amino skupina glutaminske kisline ali glutamina ciklizira, da tvori laktam. To je presnovek v glutation-ciklu, ki se s 5-oksoprolinazo pretvori v glutamat. Piroglutamat najdemo v številnih beljakovinah, vključno z bakteriorodopsinom. N-terminalni ostanki glutaminske kisline in glutamina se lahko spontano ciklizirajo, da postanejo piroglutamat ali pa jih encimsko pretvorijo glutaminil ciklaze. To je ena od več oblik blokiranih N-koncev, ki predstavljajo težavo za zaporedje N-koncev z uporabo Edmanove kemije, ki zahteva prosto primarno amino skupino, ki ni prisotna v piroglutaminski kislini. Encim piroglutamat aminopeptidaza lahko obnovi prosti N-konec tako, da se odcepi ostanek piroglutamata.
L-piroglutaminska kislina
L-piroglutaminska kislina CAS: 98-79-3
L-piroglutaminska kislina CAS: 98-79-3 basic information:
Sinonimi: 5-OXO-L-PROLINE; 5-oksoprolin; 5-OXO-2-PIRROLIDINEKARBOKSILNA KISLINA; L-GLUTIMINSKA KISLINA; L-GLUTAMINSKA KISLINA LAKTAM; 2-PIRROLIDON-5-KARBOKSILNA KISLINA
MF: C5H7NO3
MW: 129,11
EINECS: 202-700-3
Mol datoteka: 98-79-3.mol
Videz in lastnosti: bel fin kristal
Gostota: 1,38 g / cm3
Tališče: 160-163 ° C (lit.)
Vrelišče: 453,1 ° C pri 760 mmHg
Plamenišče: 227,8 ° C
L-piroglutaminska kislina CAS: 98-79-3 Introduction
Piroglutaminska kislina (v osnovni obliki poznana tudi kot PCA, 5-oksoprolin, pidolična kislina ali piroglutamat) je vseprisotni, a malo preučevan naravni derivat aminokislin, pri katerem se prosta amino skupina glutaminske kisline ali glutamina ciklizira in tvori laktam.
Je presnovek v glutation-ciklu, ki se s 5-oksoprolinazo pretvori v glutamat.
Piroglutamat najdemo v številnih beljakovinah, vključno z bakterijerodopsinom. N-terminalni ostanki glutaminske kisline in glutamina se lahko spontano ciklizirajo, da postanejo piroglutamat ali pa jih encimsko pretvorijo glutaminil ciklaze. To je ena od več oblik blokiranih N-koncev, ki predstavljajo težavo za zaporedje N-koncev z uporabo Edmanove kemije, ki zahteva prosto primarno amino skupino, ki ni prisotna v piroglutaminski kislini. Encim piroglutamat aminopeptidaza lahko obnovi prosti N-konec tako, da se odcepi ostanek piroglutamata.
L-piroglutaminska kislina CAS: 98-79-3 Specification:
Postavka |
Specifikacije |
Rezultati |
Videz |
Sivo bel kristaliničen prah |
Ustreza |
Specifična rotacija (a) D20 (C = 2, H20) |
-10,5 ° do -11,8 ° |
-11,6 ° |
Tališče (° C) |
158 ° C do 161 ° C |
159,5 ° C |
Klorid (C1) |
0,02% NMT |
0,01% |
Amonij (NH4) |
0,02% NMT |
<0,02% |
Sulfat (SO4) |
0,05% NMT |
0,005% |
Težke kovine (Pb) |
NMT 10 ppm |
10 ppm |
Železo (Fe) |
NMT 20 ppm |
8 ppm |
Arzen (As2O3) |
NMT 1 ppm |
<1 ppm |
Izguba pri sušenju |
NMT 0,50% |
0,39% |
Ostanki pri vžigu |
NMT 0,2% |
0,07% |
Esej |
98,0-101,0% |
99,3% |
L-piroglutaminska kislina CAS: 98-79-3 Function
Za prehrambeno, medicinsko, kozmetično in drugo industrijo; vmesni proizvodi za organsko sintezo, aditivi za živila
1.L-piroglutaminska kislina is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.L-piroglutaminska kislina is cancer prevention
3.L-piroglutaminska kislina is prevention of tooth decay and gum disease
4.L-piroglutaminska kislina is kidney function improvement
5.L-piroglutaminska kislina anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.L-piroglutaminska kislina is liver protection
7.L-piroglutaminska kislina is protection and restoration of immune system
8.L-piroglutaminska kislina is inhibition of infectious pathogens
L-piroglutaminska kislina CAS: 98-79-3 Application
1. Uporablja se lahko v kozmetiki za nohte. ,
2, L-piroglutaminsko kislino lahko sintetiziramo tudi z drugimi organskimi spojinami
Izvedeni finančni instrumenti imajo posebne učinke na površinsko aktivnost, prosojnost in svetlost. ,
3. Lahko se uporablja kot površinsko aktivna snov, detergent, kemični reagent in organski intermediat za ločitev racemičnega amina.