L-serin ima pomembno vlogo pri katalitični funkciji številnih encimov. Dokazano je, da se pojavlja na aktivnih mestih kimotripsina, tripsina in mnogih drugih encimov. Dokazano je, da tako imenovani živčni plini in številne snovi, ki se uporabljajo v insekticidih, delujejo tako, da se kombinirajo z ostankom serina na aktivnem mestu acetilholin esteraze in encim popolnoma zavirajo. Encim acetilholinesteraza razgradi nevrotransmiter acetilholin, ki se sprosti na živčnih in mišičnih križiščih, da se mišici ali organu omogoči sprostitev. Rezultat zaviranja acetilholina je, da se acetilholin kopiči in deluje naprej, tako da se živčni impulzi neprestano prenašajo in krčenje mišic ne ustavi.
L-Serine
L-seren CAS št.: 56-45-1
K-kemijske lastnosti L-serena
MF: C3H7NO3
MW: 105.09
Tališče: 222 ° C (razp.) (Prižgano)
Alfa: 15,2º (c = 10, 2N HCl)
Vrelišče: 197,09 ° C (groba ocena)
Gostota: 1.6
Lomni količnik: 1,4368 (ocena)
Fp: 150 ° C
Topnost H2O: 50 mg / ml
PH: 5-6 (100 g / l, H2O, 20 ")
Optična aktivnost: [Î ±] 20 / D + 13,5 ± 0,5 °, c = 5% v 5 M HCl
Topnost v vodi: 250 g / L (20 ° C)
L-seren CAS št.: 56-45-1 Introduction
L-serin, znan tudi kot beta-hidroksialanin, je nebistvena aminokislina, ki igra vlogo pri presnovi maščob in maščobnih kislin ter rasti mišic, saj pomaga pri proizvodnji imunskega hemoglobina in protiteles ter ohranja zdravo imunski sistem. Potreben je tudi serin.
L-serin ima vlogo pri proizvodnji in predelavi celičnih membran, sintezi mišičnega tkiva in ovojnic, ki obdajajo živčne celice.
L-seren CAS št.: 56-45-1 Specification:
Predmeti |
Zahteve |
Rezultati |
Videz: |
Beli kristalinični prah |
Beli kristalinični prah |
Preizkusite |
|
|
PH |
5,0-6,0 |
Ustreza |
Specifična rotacija |
15,2º |
Ustreza |
Ostanki pri vžigu |
â ‰ ¤ 0,1% |
0,08% |
Klorid |
â ¤ ¤ 0,02% |
<0,02% |
Arzen |
â ‰ 10 ppm |
Ustreza |
Sulfat |
â ¤ ¤ 0,02% |
<0,02% |
Izguba pri sušenju |
¤ ¤ .3 0,3% |
0,2% |
Skupna nečistoča |
¤ ¤ .5 0,5% |
0,18% |
Težka kovina Pb: Kadmij (Cd): Kot: Hg: |
â ‰ 10 ppm <1 ppm <0,5 ppm <10 ppm <1 ppm |
<10 ppm Izpolnjuje 0,3 ppm Izpolnjuje Negativno |
Skupno število plošč: Kvas in plesen: E. tuljava: Salmonela: |
â ‰ c 1000cfu / g â ‰ ¤ 100cfu / g Negativno Negativno |
40 cfu / g 10 cfu / g Negativno Negativno |
Čistost (HPLC) |
â ‰ ¥ 98% |
99,4% |
Zaključek: |
Izdelek ustreza BP. |
L-seren CAS št.: 56-45-1 Function
1. L-serin je nebistvena aminokislina, bogata z jajci, ribami in sojo. Človeško telo lahko sintetizira tudi serin iz glicina.
2. L-Serin ima široko uporabo v medicini. Serin spodbuja presnovo maščob in maščobnih kislin ter pomaga vzdrževati imunski sistem.
3. L-serin lahko dobimo iz soje, vinskih predjedi, mlečnih izdelkov, jajc, rib, mlečnega albumina, strokov, mesa, oreščkov, morskih sadežev, semen, sirotke in polnozrnate pšenice. Po potrebi bo telo sintetiziralo serin iz glicina.
L-seren CAS št.: 56-45-1 Application
1. Farmacevtsko področje
L-serin, ki se pogosto uporablja za konfiguriranje aminokislinske infuzije in prehranskih dopolnil tretje generacije ter za sintezo različnih svilenih aminokislinskih derivatov, kot so kardiovaskularni, rak, aids in genski inženiring novih zdravil in drugih zaščitenih aminokislin ;
2. Polje hrane in pijače
L-serin se lahko uporablja za športne pijače, aminokislinske diete
3. Polje krme
L-serin se lahko uporablja za krmo živali, spodbuja rast in razvoj živali;