Natrijev propionat
  • Natrijev propionatNatrijev propionat

Natrijev propionat

Natrijev propanoat ali natrijev propionat je natrijeva sol propionske kisline s kemično formulo Na (C2H5COO). Uporablja se kot konzervans za hrano in je v Evropi predstavljena z oznako E številka E281; to i

Pošlji povpraševanje

Opis izdelka

Natrijev propionat


Natrijev propionat CAS: 137-40-6

Kemijske lastnosti natrijevega propionata
MF: C3H62.Na
MW: 96,06
EINECS: 205-290-4
Tališče: 285-286 ° c (prižgano)
Topnost h2o: 0,1 g / ml, bistra
Ph: 8-9,5 (10g / l, h2o, 20 ")
Topnost v vodi: 995 g / l (20 ºc)
Občutljiva higroskopičnost
Merck: 14.8669
BRN: 3566934
Stabilnost: stabilna. Nezdružljivo z močnimi oksidanti. Higroskopska.
Natrijev propionat je pogost aditiv za živila, ki je industrijsko izdelan, vendar se pojavlja tudi v naravi. Ker je toksičen za plesen in nekatere vrste bakterij, je še posebej učinkovit dodatek v pekovskih izdelkih ali drugih izdelkih, ki so dovzetni za
kvarjenje.

Natrijev propionat CAS: 137-40-6 Specification:

Kazalo

FCC-V

E281

Videz

Beli kristalinični ali kristalinični prah

Beli kristalinični higroskopski prah ali fin bel prah

Vsebina

99,0-100,5 (osnova za sušenje)%

min 99,0% (105 ° C, 2 uri)

pH (10% vodna raztopina)

---

7,5-10,5

Kot

---

največ 0,0003%

Težke kovine

---

največ 0,001%

Alkalnost (kot Na2CO3)

Opravi test (približno 0,15%)

 

Izguba pri sušenju

največ 1%

največ 4% (105 ° C, 2 uri)

V vodi netopen

---

največ 0,1%

Železo

največ 0,003%

največ 0,005%

Svinec

največ 0,0002%

največ 0,0005%

Živo srebro

---

največ 0,0001%


Natrijev propionat CAS: 137-40-6 Function:
Natrijev propionat je učinkovit zaviralec rasti nekaterih plesni in nekaterih bakterij v pekovskih izdelkih. Običajno je
prednostno v kvašenih kvašenih pekovskih izdelkih, ker kalcijevi ioni kalcijevega propionata vplivajo na kemikalije
sredstva za vzhajanje. V pekovskih izdelkih, kot so torte, tortilje, nadevi za pite itd
(npr. pecilni prašek). natrijev propionat je enostaven za uporabo in ga je enostavno vključiti v moko. Je varna spojina, kadar
nizke ravni v hrani.

Natrijev propionat CAS: 137-40-6 Application: 
1. Natrijev propionat se v glavnem uporablja kot konzervans za hrano in se uporablja tudi za izdelavo zdravil, barvil itd.
2. Natrijev propionat se uporablja v farmacevtski industriji in rastlinskih genetskih raziskavah, uporablja pa se tudi kot intermediat barvila, fungicid in konzervans
3. antiseptik; protimikrobno sredstvo.
4. Natrijev propionat je tudi pomemben kislinski konzervans. Ob uporabi se pretvori v učinkovito obliko benzojske kisline. Za obseg in količino uporabe glejte benzojsko kislino. Poleg tega se lahko uporablja tudi kot konzervans za hranjenje.
5. Natrijev propionatet se uporablja kot aditiv za živila (konzervans), fungicid v farmacevtski industriji, mordant v industriji barvil, mehčalec v plastični industriji in vmesni izdelek v organski sintezi, kot je parfum.
6. Natrijev propionat se uporablja kot topilo za test serumskega bilirubina, aditiv za živila (konzervans), baktericid v farmacevtski industriji, mordant v industriji barvil, mehčal v plastični industriji in se uporablja tudi kot vmesni izdelek v organski sintezi, kot je parfumsko telo .



Hot Tags: Natrijev propionat, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, Kitajska, izdelano na Kitajskem, poceni, popust, nizka cena

Povezana kategorija

Pošlji povpraševanje

Prosimo, oddajte svoje povpraševanje v spodnjem obrazcu. Odgovorili vam bomo v 24 urah.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept