Da bi prebili tehnične ovire razvitih držav, je treba oblikovati in dosledno izvajati izvozne standarde rastlinskih in zeliščnih izvlečkov na Kitajskem.
Prehrambeni in krmni dodatki so snovi, posebej dodane za izboljšanje kakovosti in barve, arome in okusa živil ter potrebe po konzerviranju, konzerviranju in tehnologiji predelave. Z njimi lahko potrošniki jedo hrano dobrega okusa, dobre oblike, dobre barve in jo je lažje ohraniti. Lahko rečemo, da brez živil in krmnih dodatkov ne bi bilo sodobne živilske industrije.
Obstaja veliko različnih sort rastlinskih izvlečkov. Ponudba in povpraševanje po teh izdelkih se nenehno spreminja z leti in različnimi tržnimi dejavniki, občasno pa pride do neravnovesij v ponudbi in povpraševanju.
Rastlinski izvlečki se nanašajo na snovi, pridobljene ali predelane iz rastlin (vse ali del rastlin) z uporabo ustreznih topil ali metod, in se lahko uporabljajo v farmacevtski industriji, prehrambeni industriji, dnevni kemični industriji in drugih industrijah.
Encimski pripravki se nanašajo na biološke izdelke s katalitsko funkcijo po čiščenju in predelavi encimov. Uporabljajo se predvsem za katalizacijo različnih kemijskih reakcij v proizvodnem procesu. Imajo visoko katalitično učinkovitost, visoko specifičnost, blage obratovalne pogoje, manjšo porabo energije ter zmanjšujejo kemično onesnaževanje in druge značilnosti, področja uporabe zajemajo hrano (industrija peke kruha, globoka predelava moči, industrija predelave sadja itd.), Tekstil, krma, losjoni, izdelava papirja, usnje, zdravila, razvoj energije, varstvo okolja itd.
Izvleček zelenega čaja je aktivna sestavina, pridobljena iz listov zelenega čaja, ki v glavnem vključuje čajne polifenole (katehine), kofein, aromatična olja, vlago, minerale, pigmente, ogljikove hidrate, beljakovine, aminokisline, vitamine itd. Čajni polifenoli delujejo proti -oksidacija, odstranjevanje prostih radikalov itd., ki znatno zmanjša vsebnost celotnega holesterola v serumu, trigliceridov in lipoproteinskega holesterola z nizko gostoto pri hiperlipidemiji, hkrati pa vpliva na obnovo in zaščito funkcije žilnega endotelija. Učinek zniževanja lipidov v krvi čajnih polifenolov je tudi eden glavnih razlogov, zakaj lahko ekstrakt zelenega čaja debelim ljudem shujša, ne da bi se obnovili.
