L-triptofan je pomemben predhodnik biosinteze auksina v rastlinah. Zdravilo aminokislin in pomembno hranilo. Lahko sodeluje pri obnavljanju plazemskih beljakovin v telesu živali in spodbuja riboflavin, da prispeva k sintezi niacina in hema, lahko znatno poveča protitelesa pri plodu brejih živali in lahko spodbuja laktacijo doječih krav in svinj . Ko živini in perutnini primanjkuje triptofana, se rast ustavi, izgubi teža, zmanjša se kopičenje maščobe in pri plemenskih samcih pride do atrofije mod. V medicini se uporablja kot sredstvo za zatiranje skorbuta.