Kalcijev acetat je v živilski industriji služil kot sredstvo za zatiranje plesni, stabilizator, pufer in povečuje uporabo vonja, ki ima sam kalcij, ki ga lahko uporabimo tudi za zdravila, kemične reagente.
Vitamin E / tokoferol v prahu je zdrava hrana za suho hrano, otroško mleko v prahu, mlečne izdelke in tekočo hrano. Je naravni dodatek hranilom.
Beta-karoten je molekula, ki daje korenju oranžno barvo in je del družine kemikalij, imenovanih karotenoidi, ki jih najdemo v številnih vrstah sadja in zelenjave ter nekaterih živalskih proizvodih, na primer rumenjakih.
Folna kislina, vitamin B9, je v vodi topen vitamin. Folna kislina je za telo pomembna za uporabo sladkorja in aminokislin ter za rast in razmnoževanje celic.
Vanilin v prahu je eden pomembnih okusov z gostim vonjem po sladki smetani.
Etil vanilin je eden pomembnih užitnih arom in dišav ter surovina v industriji aditivov za živila. Ima polnoten in trajen vonj vanilije in je 3-4 krat bolj dišeč kot vanilija. Pogosto se uporablja v hrani, sladkarijah, sladkarijah, sladoledu, pijačah in kozmetiki kot fiksir in dodatek dišavam. Uporablja se tudi kot vmesni farmacevtski izdelek, krmni dodatek in v industriji galvanizacije.
