Dodatki v prahu za živila Encim laktaza Beta-galaktozidaza za pomanjkanje laktaza Proizvajalci

Natrijev poliakrilat je kemični polimer, sestavljen iz verig akrilatnih spojin. Vsebuje natrij, ki mu omogoča, da absorbira velike količine vode. Natrijev poliakrilat je prav tako uvrščen med anionske polielektrolite.

Polibutilen adipat tereftalat Pbat CAS: 55231-08-8 1,4-benzenedikarboksilna kislina, 1,4-dimetil ester, polimer z 1,4-butanediolom in heksaneijsko kislino

Glicirizinska kislina je aroma in penjenje, pridobljeno z ločevanjem flavonoidov, ki jih najdemo v celotnem izvlečku sladkega korena iz sladkega korena gliciriza glabra. Je 50–100-krat sladek kot sladkor, je topen v vodi in ima sladki okus. Ima dobro toplotno stabilnost, vendar lahko dolgotrajno segrevanje povzroči poslabšanje. Je stabilen znotraj ph 4 - 9; pod ph 4 bi lahko padavine.

Železov glukonat dihidrat, molekulska formula C12H22O14Fe · 2H2O, relativna molekulska masa 482,18. V hrani se lahko uporablja kot barvilo, krepilo hranil, lahko iz reduciranega železa in glukonske kisline. Železov glukonat odlikuje visoka biološka uporabnost, dobra topnost v vodi, blag in trpek okus ter večjo krepitev mlečnih napitkov, lahko pa je tudi povzročiti spremembe v barvi in ​​okusu hrane, kar do neke mere omejuje njegovo uporabo.

Tinosorb s Bemotrizinol CAS: 187393-00-6 TINOSORB S/ BEMOTRIZINOL CAS: 187393-00-6

Nattokinaza, znana tudi kot proteaza bacillus subtilis, je serinska proteaza, ki jo proizvaja Bacillus natto med fermentacijo natta in lahko raztopi tromb, zmanjša viskoznost krvi, izboljša cirkulacijo krvi, zmehča in poveča elastičnost krvnih žil.