Askorbinska kislina Proizvajalci

L-citrulin je naravno prisotna aminokislina. Najdemo ga v nekaterih živilih, kot so lubenice, telo pa ga proizvaja tudi naravno. L-citrulin se uporablja pri Alzheimerjevi bolezni, demenci, utrujenosti, mišični oslabelosti, srpastih celičnih boleznih, erektilni disfunkciji, visokem krvnem tlaku in diabetesu. L-citrulin se uporablja za bolezni srca, povečanje energije in za izboljšanje atletske uspešnosti.

L-karnozin (beta-alanil-L-histidin) je dipeptid aminokislin beta-alanin in histidin. Zelo je koncentriran v mišičnih in možganskih tkivih.l-Karnozin lahko poveča mejo Hayflicka v človeških fibroblastih in se zdi, da zmanjšuje hitrost skrajšanja telomerov. Karnozin velja tudi za geroprotektor.

L-piroglutaminska kislina (znana tudi kot PCA, 5-oksoprolin, pidolična kislina ali piroglutamat v svoji osnovni obliki) je vseprisotni, a malo preučevan naravni aminokislinski derivat, pri katerem se prosta amino skupina glutaminske kisline ali glutamina ciklizira, da tvori laktam. To je presnovek v glutation-ciklu, ki se s 5-oksoprolinazo pretvori v glutamat. Piroglutamat najdemo v številnih beljakovinah, vključno z bakteriorodopsinom. N-terminalni ostanki glutaminske kisline in glutamina se lahko spontano ciklizirajo, da postanejo piroglutamat ali pa jih encimsko pretvorijo glutaminil ciklaze. To je ena od več oblik blokiranih N-koncev, ki predstavljajo težavo za zaporedje N-koncev z uporabo Edmanove kemije, ki zahteva prosto primarno amino skupino, ki ni prisotna v piroglutaminski kislini. Encim piroglutamat aminopeptidaza lahko obnovi prosti N-konec tako, da se odcepi ostanek piroglutamata.

D-riboza z molekulsko formulo C5H10O5 je pomemben petogljikov monosaharid, pomembna sestavina ribonukleinske kisline (RNA) in ATP in ima pomembno vlogo pri oblikovanju življenja.
D-riboza je tudi pomemben farmacevtski intermediat za proizvodnjo številnih zdravil z nukleinsko kislino in ima široko možnost uporabe.

Beta-D-fruktopiranoza je monosaharid, posušen, zmlet in zelo čist. Koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze je mešanica glukoze in fruktoze v obliki monosaharidov. Saharoza je spojina z eno molekulo glukoze, kovalentno povezano z eno molekulo fruktoze. Vse oblike fruktoze, vključno s sadjem in sokovi, se navadno dodajajo živilom in pijačam za okusnost in izboljšanje okusa ter za porjavenje nekaterih živil, na primer pekovskih izdelkov. Letno se proizvede približno 240.000 ton kristalne fruktoze.

Različni razredi Laccase z visoko kakovostjo.industrijski, živilski, farmacevtski in kozmetični.