Ksantan gumi, primeren za živila Proizvajalci

L-karnozin (beta-alanil-L-histidin) je dipeptid aminokislin beta-alanin in histidin. Zelo je koncentriran v mišičnih in možganskih tkivih.l-Karnozin lahko poveča mejo Hayflicka v človeških fibroblastih in se zdi, da zmanjšuje hitrost skrajšanja telomerov. Karnozin velja tudi za geroprotektor.

5,5-dimetilhidantoin CAS: 77-71-4 5,5-dimetilhidantoin (DMH)

Albendazol je zdravilo za odganjanje žuželk iz derivata imidazola, ki ga je odkril laboratorij za zdravstveno varstvo živali glaxosmithkline leta 1972. Albendazol je bil vključen na seznam bistvenih zdravil svetovne zdravstvene organizacije in je eno najpomembnejših osnovnih zdravil za zdravje.
Albendazol je učinkovit in nizkotoksičen odganjalec insektov s širokim spektrom. Klinična uporaba se lahko uporablja za odganjanje okroglih črvov, pinwormov, trakulj, bičkov, ankilov, gnojnih hroščev itd. pri absorpciji glukoze, vodijo do izčrpavanja glikogena v telesu žuželk ali zavirajo sistem reduktaze fumarne kisline, preprečujejo nastanek ATP, lahko parazit preživi in ​​se razmnoži.

L-glutaminska kislina je nebistvena aminokislina, ki se naravno pojavlja v L-obliki. Glutaminska kislina je najpogostejši vzbujevalni nevrotransmiter v CENTRALNEM ŽIVČENEM SISTEMU.
L-glutaminska kislina je aminokislina, ki se pogosto uporablja kot prehranska dopolnila v industriji hrane in pijač. Kot prehransko dopolnilo se L-glutaminska kislina lahko uporablja v najrazličnejših panogah, vključno s proizvodnjo hrane, pijač, kozmetike, kmetijstva / krme in različnimi drugimi panogami.

Piridoksin hidroklorid se nanaša na skupino kemično zelo podobnih spojin, ki jih je mogoče pretvoriti v biološke sisteme. Vitamin B6 je del skupine vitaminov B in njegova aktivna oblika Pyridoxal 5'-fosfat (PLP) je kofaktor številnih encimskih reakcij v presnovi aminokislin, glukoze in lipidov. Vitamin B6 je v vodi topen vitamin in je del skupine vitaminov B kompleksa. Znanih je več oblik vitamina, vendar je piridoksal fosfat (PLP) aktivna oblika in je kofaktor številnih reakcij presnove aminokislin, vključno s transaminacijo, deaminacijo in dekarboksilacijo. PLP je potreben tudi za encimsko reakcijo, ki ureja sproščanje glukoze iz glikogena.

Ksantan gumi je polisaharid s široko paleto uporab, tudi kot običajen aditiv za živila. Je močno zgoščevalno sredstvo, uporablja pa ga tudi kot stabilizator za preprečevanje ločevanja sestavin. Lahko ga proizvedemo iz vrste preprostih sladkorjev s fermentacijskim postopkom, ime pa izvira iz seva bakterij, ki se uporabljajo v tem: Xanthomonas campestris .