Ekstrakt spiruline je naravno svetlo modro barvilo, pridobljeno iz modro-zelene alge (Spirulina). Je dobro topen v vodi, v alkoholu in v lipidih netopljiv. Ekstrakt spiruline Phycocyanin predstavlja kar 20% beljakovin in se pritrdi na fotosintetizirajoče membrane. s protivnetno in antioksidativno. Je dodatni pigment klorofila. Fikocianin izvira iz C-fikocianina in alofikocianina, ki imata fluorescentne lastnosti, ki so dragocene za raziskave v kompletih za imunski test. Izvleček spiruline Phycocyanin je selektiven glede na to, na katere celice se pritrdi, kar olajša sledenje.
