Melatonin MT Proizvajalci

L-arabinoza je nova vrsta nizkokaloričnega sladila, ki je široko razširjena v lupini sadja in grobih zrn. Zavira aktivnost saharoze v človeškem črevesju in tako zavira absorpcijo saharoze. Poleg tega lahko L-arabinoza zavira kopičenje telesne maščobe, ki se lahko uporablja za nadzor debelosti, hipertenzije, hiperlipidemije in drugih bolezni.
L-arabinoza je v naravi pogostejša od D-arabinoze, lahko se uporablja kot farmacevtski intermediat, ki pripravlja gojišče in se uporablja za sintezo v industriji arom.

Proteaza nastaja s potopljeno fermentacijo Bacillus licheniformis, čemur sledi čiščenje in formulacija. Učinkovito lahko hidrolizira beljakovine v širokem območju temperature in pH.

Î ± -galaktozidaza je encimski pripravek, lahko se uporablja za hrano in krmo.

L-hidroksiprolin je nebistvena aminokislina, kar pomeni, da je proizveden iz drugih aminokislin v jetrih; ni ga treba pridobiti neposredno s prehrano. Hidroksiprolin je potreben za izgradnjo glavnih strukturnih beljakovin v telesu, kolagena. Napake v sintezi karcinoma vodijo do lahkih modric, fizičnih krvavitev, razgradnje vezivnega tkiva vezi in kit ter povečanega tveganja za poškodbe krvnih žil. Povečano razlivanje hidroksiprolina v urinu je na splošno povezano z razgradnjo vezivnega tkiva zaradi procesa bolezni in je lahko tudi manifestacija pomanjkanja vitamina C.

Galska kislina je trihidroksibenzojska kislina, ki jo najdemo v žolčnikih, smrčku, čarovnici, čajnih listih, hrastovem lubju in drugih rastlinah.
Galna kislina se nahaja tako v prosti kot v sestavini taninov, ki se lahko hidrolizirajo. Skupine galne kisline so običajno vezane in tvorijo dimerje, kot je elagična kislina. Tanini, ki jih je mogoče hidrolizirati, se pri hidrolizi razgradijo, tako da dobijo galno kislino in glukozo oziroma elagino kislino in glukozo, znani kot galotanini oziroma elagitanini.