mezo-eritritol Proizvajalci

L-piroglutaminska kislina (znana tudi kot PCA, 5-oksoprolin, pidolična kislina ali piroglutamat v svoji osnovni obliki) je vseprisotni, a malo preučevan naravni aminokislinski derivat, pri katerem se prosta amino skupina glutaminske kisline ali glutamina ciklizira, da tvori laktam. To je presnovek v glutation-ciklu, ki se s 5-oksoprolinazo pretvori v glutamat. Piroglutamat najdemo v številnih beljakovinah, vključno z bakteriorodopsinom. N-terminalni ostanki glutaminske kisline in glutamina se lahko spontano ciklizirajo, da postanejo piroglutamat ali pa jih encimsko pretvorijo glutaminil ciklaze. To je ena od več oblik blokiranih N-koncev, ki predstavljajo težavo za zaporedje N-koncev z uporabo Edmanove kemije, ki zahteva prosto primarno amino skupino, ki ni prisotna v piroglutaminski kislini. Encim piroglutamat aminopeptidaza lahko obnovi prosti N-konec tako, da se odcepi ostanek piroglutamata.

Izkazalo se je, da je cinkov pikolinat izjemen vir cinka, bistvenega minerala, ki igra pomembno vlogo pri rasti celic in pomaga podpirati zdrav imunski sistem. Cinkov pikolinat se absorbira in zadrži bolje kot mnogi drugi dodatki cinka. Cink obstaja v številnih encimih, kar je pomembno pri sintezi nukleinskih kislin, beljakovin, ogljikovih hidratov in uporabi vitamina A. Cink lahko spodbudi rast, izboljša okus, okrepi imunost človeškega telesa, spodbuja celjenje ran

L-cistin je prehransko dopolnilo, lahko se uporablja v medicini, kozmetiki, aditivih za živila itd. Uporablja se za mleko v dojenem prahu. Ne - esencialne aminokisline. Pomemben je za oblikovanje kože in las ter lahko olajša operacijo in zdravljenje travme. Spodbuja hematopoetsko funkcijo, spodbuja nastajanje belih krvnih celic. Lahko spodbuja oksidacijo in zmanjšanje celic v telesu. Uporablja se lahko tudi kot dodatek v kozmetiki za pospeševanje celjenja ran, preprečevanje kožnih alergij in zdravljenje ekcemov.

PEG-20 metil glukoza seskvistearat ŠT. CAS: 72175-39-4

Steviozid v prahu iz stevije je nova vrsta naravnega sladila, pridobljenega iz kompozita stevia (ali stevia), medtem ko Južna Amerika uporablja stevio kot nadomestek zelišč in sladkorja.

Kot član skupine vitaminov B je riboflavin rahlo topen v vodi, topen v raztopini natrijevega klorida in lahko topen v razredčeni raztopini natrijevega hidroksida.