Naravni izvleček gotu kole Centella Asiatica Triterpene Asiaticoside Asiatic Acid Madecassoside Proizvajalci

Terpineol ima prijeten vonj, podoben lila, in je pogosta sestavina parfumov, kozmetike in arom. Î ± -Terpineol je ena izmed dveh najpogostejših sestavin arome čaja lapsang souchong; Î ± -terpineol izvira iz borovega dima, ki se uporablja za sušenje čaja. (+) - Î ± -Terpineol je kemična sestavina lobanje. Je brezbarvna oljnata tekočina do trdna s cvetlično aromo lila. Ima sladek okus limete.

Izvleček grozdnih pešk vsebuje procianidin, je antioksidant, anti-mutacijski, protirakavi, protivirusni, protivnetni, razjedni in znižujoči holesterol.

Saharin Natrij je bel kristalni prah z rahlimi sladili, ki je približno 300-krat slajši od sladkorja in ne vsebuje

Poli (L-glutamat) je naraven, večnamenski in biološko razgradljiv biopolimer. Proizvaja se s fermentacijo v Bacillus subtilis z uporabo glutaminske kisline. PGA je sestavljen iz monomerov glutaminske kisline, ki so medsebojno povezani med Î ± -amino in γ-karboksilnimi skupinami, molekulska masa PGA pa je običajno med 100 ~ 1000 kDa. Je vodotopna, užitna in za človeka nestrupena ter okolju prijazna. Ima široko uporabo na področjih medicine, hrane, kozmetike in obdelave vode.

Beta-D-fruktopiranoza je monosaharid, posušen, zmlet in zelo čist. Koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze je mešanica glukoze in fruktoze v obliki monosaharidov. Saharoza je spojina z eno molekulo glukoze, kovalentno povezano z eno molekulo fruktoze. Vse oblike fruktoze, vključno s sadjem in sokovi, se navadno dodajajo živilom in pijačam za okusnost in izboljšanje okusa ter za porjavenje nekaterih živil, na primer pekovskih izdelkov. Letno se proizvede približno 240.000 ton kristalne fruktoze.

Kalcijev acetat je v živilski industriji služil kot sredstvo za zatiranje plesni, stabilizator, pufer in povečuje uporabo vonja, ki ima sam kalcij, ki ga lahko uporabimo tudi za zdravila, kemične reagente.