Vitamin E mehke kapsule Proizvajalci

L-askorbinska kislina je naravno prisotna organska spojina z antioksidativnimi lastnostmi. Je bela trdna snov, toda nečisti vzorci so lahko rumenkasti. Dobro se raztopi v vodi in daje rahlo kisle raztopine.

L-arabinoza je nova vrsta nizkokaloričnega sladila, ki je široko razširjena v lupini sadja in grobih zrn. Zavira aktivnost saharoze v človeškem črevesju in tako zavira absorpcijo saharoze. Poleg tega lahko L-arabinoza zavira kopičenje telesne maščobe, ki se lahko uporablja za nadzor debelosti, hipertenzije, hiperlipidemije in drugih bolezni.
L-arabinoza je v naravi pogostejša od D-arabinoze, lahko se uporablja kot farmacevtski intermediat, ki pripravlja gojišče in se uporablja za sintezo v industriji arom.

L-karnozin (beta-alanil-L-histidin) je dipeptid aminokislin beta-alanin in histidin. Zelo je koncentriran v mišičnih in možganskih tkivih.l-Karnozin lahko poveča mejo Hayflicka v človeških fibroblastih in se zdi, da zmanjšuje hitrost skrajšanja telomerov. Karnozin velja tudi za geroprotektor.

Natrijev alginat se uporablja za nadomestitev škroba, želatine kot stabilizatorja sladoleda, nadzor nad tvorbo ledenih kristalov in izboljšanje okusa sladoleda. Prav tako lahko stabilizira mešane pijače, kot so sladkorni sladoled, šerbet, zamrznjeno mleko itd.

L-arginin hidroklorid je ena od 20 aminokislin, ki tvorijo beljakovine. L-arginin je ena od nebistvenih aminokislin, kar pomeni, da se lahko sintetizira v telesu.L-arginin HCL je predhodnik dušikovega oksida in drugih presnovkov. Je pomembna sestavina kolagena, encimov in hormonov, kože in vezivnega tkiva. L-arginin igra pomembno vlogo pri sintezi različnih beljakovinskih molekul; kreatin in inzulin sta najlažje prepoznavna. Lahko ima antioksidativne lastnosti in zmanjšuje kopičenje spojin, kot sta amoniak in plazemski laktat, stranski produkti telesne vadbe. Prav tako zavira agregacijo trombocitov, znano pa je tudi, da znižuje krvni tlak.

L-cistin je prehransko dopolnilo, lahko se uporablja v medicini, kozmetiki, aditivih za živila itd. Uporablja se za mleko v dojenem prahu. Ne - esencialne aminokisline. Pomemben je za oblikovanje kože in las ter lahko olajša operacijo in zdravljenje travme. Spodbuja hematopoetsko funkcijo, spodbuja nastajanje belih krvnih celic. Lahko spodbuja oksidacijo in zmanjšanje celic v telesu. Uporablja se lahko tudi kot dodatek v kozmetiki za pospeševanje celjenja ran, preprečevanje kožnih alergij in zdravljenje ekcemov.