Hrana v prahu, encim lipaza Proizvajalci

Piperin je glavna aktivna sestavina popra. Izvleček črne paprike je vrsta alkaloida. Najdemo ga v naravi, zlasti v rastlinah popra. Imamo 3% 10% 50% 95% 98% piperina, ki lahko ustreza različnim zahtevam.

Galska kislina je trihidroksibenzojska kislina, ki jo najdemo v žolčnikih, smrčku, čarovnici, čajnih listih, hrastovem lubju in drugih rastlinah.
Galna kislina se nahaja tako v prosti kot v sestavini taninov, ki se lahko hidrolizirajo. Skupine galne kisline so običajno vezane in tvorijo dimerje, kot je elagična kislina. Tanini, ki jih je mogoče hidrolizirati, se pri hidrolizi razgradijo, tako da dobijo galno kislino in glukozo oziroma elagino kislino in glukozo, znani kot galotanini oziroma elagitanini.

100% naravni kristali mentola Pharma (USP / EP), hrana 99%.

Eskulin je glikozid, sestavljen iz glukoze in spojine dihidroksikumarina. Eskulin je produkt kumarinskega derivata, pridobljenega iz lubja cvetočega pepela (Fraxinus ornus).

Natrijev propanoat ali natrijev propionat je natrijeva sol propionske kisline s kemično formulo Na (C2H5COO). Uporablja se kot konzervans za hrano in je v Evropi predstavljena z oznako E številka E281; to i

L-serin ima pomembno vlogo pri katalitični funkciji številnih encimov. Dokazano je, da se pojavlja na aktivnih mestih kimotripsina, tripsina in mnogih drugih encimov. Dokazano je, da tako imenovani živčni plini in številne snovi, ki se uporabljajo v insekticidih, delujejo tako, da se kombinirajo z ostankom serina na aktivnem mestu acetilholin esteraze in encim popolnoma zavirajo. Encim acetilholinesteraza razgradi nevrotransmiter acetilholin, ki se sprosti na živčnih in mišičnih križiščih, da se mišici ali organu omogoči sprostitev. Rezultat zaviranja acetilholina je, da se acetilholin kopiči in deluje naprej, tako da se živčni impulzi neprestano prenašajo in krčenje mišic ne ustavi.