CVL Proizvajalci

Vitamin A acetat je nenasičen ester, oljnat, enostaven za oksidacijo, topen v maščobah ali organskih topilih, vendar netopen v vodi in ga je težko enakomerno dodajati hrani. Torej je obseg uporabe omejen. Po mikrokapsulaciji lahko izboljša svojo topnost in stabilnost v vodi, njegova oblika pa se spremeni iz mastne v praškasto, kar je primerno za shranjevanje, prevoz in predelavo.

L-glutaminska kislina je nebistvena aminokislina, ki se naravno pojavlja v L-obliki. Glutaminska kislina je najpogostejši vzbujevalni nevrotransmiter v CENTRALNEM ŽIVČENEM SISTEMU.
L-glutaminska kislina je aminokislina, ki se pogosto uporablja kot prehranska dopolnila v industriji hrane in pijač. Kot prehransko dopolnilo se L-glutaminska kislina lahko uporablja v najrazličnejših panogah, vključno s proizvodnjo hrane, pijač, kozmetike, kmetijstva / krme in različnimi drugimi panogami.

Ursolna kislina, karboksilna kislina, prisotna v najrazličnejših rastlinah v obliki proste kisline ali aglikona triterpenskih saponinov. Je pentaciklična triterpenoidna spojina, ki se naravno pojavlja v velikem številu vegetarijanske hrane, zdravilnih zelišč in rastlin.

Ferulinska kislina v prahu se ekstrahira iz riževih otrobov, ferulinska kislina je bel prah, tališče je 174 ° C, ferulna topen v vroči vodi, etanolu in etil acetatu, rahlo topen v etru, netopen v benzenu in naftnem etru.

Beta-D-fruktopiranoza je monosaharid, posušen, zmlet in zelo čist. Koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze je mešanica glukoze in fruktoze v obliki monosaharidov. Saharoza je spojina z eno molekulo glukoze, kovalentno povezano z eno molekulo fruktoze. Vse oblike fruktoze, vključno s sadjem in sokovi, se navadno dodajajo živilom in pijačam za okusnost in izboljšanje okusa ter za porjavenje nekaterih živil, na primer pekovskih izdelkov. Letno se proizvede približno 240.000 ton kristalne fruktoze.

Retinil palmitat (vitamin A palmitat) v prahu je skupina nenasičenih prehranskih organskih spojin, ki vključuje retinol, mrežnico, retinojsko kislino in več kavtenoidov provitamina A, med katerimi je najpomembnejši beta-karoten.