V vodi topen železov glukonat dihidrat Proizvajalci

Natrijev eritorbat je bel kristaliničen prah, rahlo slan. V zraku je v suhem stanju precej stabilno. Toda v raztopini se bo poslabšal v prisotnosti zraka, kovin v sledovih, toplote in svetlobe. Tališče nad 200 ° C (razgradnja). Preprosto topen v vodi (17g / 100m1). Skoraj netopen v etanolu. Vrednost pH 2% vodne raztopine je 5,5 do 8,0.Uporablja se kot živilski antioksidanti, protikorozijski barvni dodatki, kozmetični antioksidanti. Natrijev eritorbat lahko porabi kisik v kozmetiki, zmanjša visokovalentne kovinske ione, prenese redoks potencial v območje redukcije in zmanjša nastajanje neželenih produktov oksidacije. Natrijev eritorbat se lahko uporablja tudi kot protikorozijski barvni dodatek.

L-levcin se uporablja kot aminokislinska infuzija in celoviti aminokislinski pripravki. Za diagnozo in zdravljenje otrok z idiopatskimi motnjami z visokim krvnim sladkorjem in presnovo glukoze, boleznijo jeter žolča, povezano z zmanjšanim izločanjem, anemijo, zastrupitvijo, mišično distrofijo, otroško paralizo, nevritisom in duševnimi boleznimi. Diabetes, skleroza možganskih žil in ledvične bolezni, povezane s proteinurijo in hematurijo, so kontraindicirane. Bolnikom z razjedami želodca in dvanajstnika se ne sme postreči.

L-askorbinska kislina je naravno prisotna organska spojina z antioksidativnimi lastnostmi. Je bela trdna snov, toda nečisti vzorci so lahko rumenkasti. Dobro se raztopi v vodi in daje rahlo kisle raztopine.

Serrapeptaza deluje protivnetno, otekanje: termične opekline pri podganah kot model vnetja po peroralni uporabi vidne žilne prepustnosti so bile zavirane.

Hidroksipropil-beta-ciklodekstrin se pridobiva iz škroba z encimsko pretvorbo in se uporablja v živilski in kemični industriji ter kmetijstvu in okoljskem inženirstvu.

Etil vanilin je eden pomembnih užitnih arom in dišav ter surovina v industriji aditivov za živila. Ima polnoten in trajen vonj vanilije in je 3-4 krat bolj dišeč kot vanilija. Pogosto se uporablja v hrani, sladkarijah, sladkarijah, sladoledu, pijačah in kozmetiki kot fiksir in dodatek dišavam. Uporablja se tudi kot vmesni farmacevtski izdelek, krmni dodatek in v industriji galvanizacije.