Sojin lecitin Proizvajalci

Metil celuloza je nekakšen neionski vodni celulozni eter, bel ali bel podoben prah ali zrnca, brez vonja in okusa, netoksičen, z malo higroskopnosti.

Pirolidin je brezbarvna tekočina ¼Œ Pirolidin se lahko uporablja za organsko sintezo. Pesticidi. Fungicid. Sušilno sredstvo za epoksidne smole. Gumeni pospeševalnik. Inhibitorji.

Bon / 3-hidroksi-2-naftojska kislina je svetlo rumen prah, 3-hidroksi-2-naftojska kislina se uporablja za proizvodnjo barvnega naftola kot drugih vrst intermediatov barvnega naftola. Poleg tega gre za intermediate zdravila in organski pigment.

L-piroglutaminska kislina (znana tudi kot PCA, 5-oksoprolin, pidolična kislina ali piroglutamat v svoji osnovni obliki) je vseprisotni, a malo preučevan naravni aminokislinski derivat, pri katerem se prosta amino skupina glutaminske kisline ali glutamina ciklizira, da tvori laktam. To je presnovek v glutation-ciklu, ki se s 5-oksoprolinazo pretvori v glutamat. Piroglutamat najdemo v številnih beljakovinah, vključno z bakteriorodopsinom. N-terminalni ostanki glutaminske kisline in glutamina se lahko spontano ciklizirajo, da postanejo piroglutamat ali pa jih encimsko pretvorijo glutaminil ciklaze. To je ena od več oblik blokiranih N-koncev, ki predstavljajo težavo za zaporedje N-koncev z uporabo Edmanove kemije, ki zahteva prosto primarno amino skupino, ki ni prisotna v piroglutaminski kislini. Encim piroglutamat aminopeptidaza lahko obnovi prosti N-konec tako, da se odcepi ostanek piroglutamata.

L-cistein se uporablja predvsem v medicini, kozmetiki, biokemijskih raziskavah; uporablja se v krušnih materialih za pospeševanje tvorbe glutena in pospeševanje fermentacije, plesni in preprečevanje staranja. Uporablja se v naravnih sokovih za preprečevanje oksidacije vitamina C in preprečuje, da bi sok postal rjav. Izdelek ima razstrupljevalni učinek, lahko se uporablja za zastrupitve z akrilonitrilom, aromatično acidozo.

Antrakinon je vmesni del barvil.