N-acetil-L-hidroksiprolin Proizvajalci

Izvleček česna je alicin, naravni antioksidant črnega česna v prahu

Camphene je nekakšen večnamenski intermediat, poleg kafre, ki se pogosto uporablja v sintetičnih parfumih in medicinskih kemikalijah, kot so parfumi sandalov, toksafen itd.

PEG-20 metil glukoza seskvistearat ŠT. CAS: 72175-39-4

Natrijev eritorbat je bel kristaliničen prah, rahlo slan. V zraku je v suhem stanju precej stabilno. Toda v raztopini se bo poslabšal v prisotnosti zraka, kovin v sledovih, toplote in svetlobe. Tališče nad 200 ° C (razgradnja). Preprosto topen v vodi (17g / 100m1). Skoraj netopen v etanolu. Vrednost pH 2% vodne raztopine je 5,5 do 8,0.Uporablja se kot živilski antioksidanti, protikorozijski barvni dodatki, kozmetični antioksidanti. Natrijev eritorbat lahko porabi kisik v kozmetiki, zmanjša visokovalentne kovinske ione, prenese redoks potencial v območje redukcije in zmanjša nastajanje neželenih produktov oksidacije. Natrijev eritorbat se lahko uporablja tudi kot protikorozijski barvni dodatek.

Pepsin je prebavni encim, pepsin se pridobiva iz pepsinogena pod PH 1,5-5,0, pepsinogen pa izloča želodčna celica. Pepsin lahko strjene proteine ​​razgradi v pepton zaradi učinka želodčne kisline, vendar pepsin ne more nadaljevati z aminokislino . Najboljši učinkovit pogoj za pepsin je PH 1,6-1,8

Dimetil sulfoksid (DMSO) je žveplova organska spojina s formulo (CH3) 2SO. Ta brezbarvna tekočina je pomembno polarno aprotično topilo, ki raztopi polarne in nepolarne spojine in se meša v številnih organskih topilih in vodi. Ima relativno visoko tališče. DMSO ima nenavadno lastnost, da mnogi posamezniki zaznajo okus, podoben česnu, v ustih po stiku s kožo.